Mách bạn 9 thực phẩm giàu omega-3 phù hợp cho cả gia đình

Hiện nay, các sản phẩm thực phẩm chức năng omega-3 xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường nhưng bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nguồn thực phẩm giàu omega-3 ngay trong tự nhiên.

Omega-3 là gì? Axit béo omega-3 rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của tế bào và đóng một vai trò quan trọng trong các hệ thống cơ thể khác nhau chẳng hạn như sức khỏe tim mạch và sự phát triển của trẻ nhỏ.

Điểm danh 9 thực phẩm giàu omega-3 nên có trong chế độ ăn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều loại thực phẩm có axit béo omega-3. Chế độ ăn có nhiều cá, các loại hạt và quả hạch có thể giúp bạn nhận được nhiều omega-3 hơn.

1. Cá

Nếu bạn đang đi tìm câu trả lời cho thắc mắc omega-3 có trong thực phẩm nào hay thực phẩm chứa nhiều omega-3 thì cá là đáp án đầu tiên.

Theo các chuyên gia sức khỏe, cá là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, đặc biệt là các loại cá béo. Bạn có thể tìm mua các loại cá béo giàu omega-3 như:

Cá bơn
Cá trích
Cá thu
Hàu
Cá hồi
Cá mòi
Cá hồi biển
Cá ngừ (tươi)

Có thể thấy cá chính là nguồn thực phẩm giàu omega 3 cho bà bầu và trẻ nhỏ mà chị em phụ nữ nên thêm vào chế độ ăn để nhận được các lợi ích tuyệt vời.

2. Sữa và nước ép

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài các các loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá trích, rau củ… thì nước ép và một số loại sữa như sữa đậu nành cũng là một nguồn cung cấp omega-3 dồi dào.

3.Ngũ cốc và quả hạch

Những thực phẩm giàu omega-3 có bao gồm các loại hạt hay không? Câu trả lời là có. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, axit béo omega-3 cũng được tìm thấy nhiều trong các loại hạt như ngũ cốc và quả hạch. Do đó, khi đi mua sắm thực phẩm, bạn nên lưu ý để tìm mua những loại thực phẩm dưới đây nhé!

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
Bột ngũ cốc
Hạt lanh
Hạt chia
Hạt óc chó
Bột mì
Mì ống
Bơ đậu phộng
Cháo bột yến mạch
Hạt bí ngô
Pizza đóng gói
Quả óc chó
Hạt chia

4. Rau củ

Rau, đặc biệt là rau lá xanh, là những nguồn cung cấp ALA tuyệt vời. Mặc dù việc hấp thu ALA từ rau không hiệu quả bằng DHA và EPA, nhưng trong rau còn có chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác cũng tốt cho sức khỏe như omega-3. Bạn có thể chọn ăn một số loại rau sau đây:

Bắp cải Brussel
Cải xoăn
Rau bó xôi
Cải xanh
Súp lơ
Rau bina
Đậu Hà Lan

Các loại ru củ kể trên không chỉ là thực phẩm giàu omega-3 cho bà bầu mà còn là nguồn cung chất xơ tốt, giúp các mẹ bầu phòng tránh nguy cơ táo bón khi mang thai.

5. Dầu

Một số loại dầu là nguồn cung cấp omega-3 ALA tuyệt vời:

Dầu canola
Dầu gan cá
Dầu hạt lanh
Dầu mù tạt
Dầu đậu nành
Dầu óc chó

6. Rong biển và tảo

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rong biển và các loại tảo là nguồn cung cấp omega-3 quan trọng cho những người ăn chay hoặc thuần chay. Lý do là bởi các thực phẩm này là một trong số ít thực phẩm thực vật có chứa cả DHA và EPA.

Có nhiều cách để đưa những thực phẩm này vào chế độ ăn uống, chẳng hạn như: nấu canh, trộn gỏi, sinh tố, snack rong biển….

Theo một số chuyên gia, rong biển cũng rất giàu protein và nó có thể có đặc tính trị đái tháo đường, chống oxy hóa và hạ huyết áp.

7. Trứng

Cỏ thể bạn không tin nhưng trứng là nguồn cung axit béo omega-3 rất đáng kinh ngạ. Mỗi khẩu phần (2 quả trứng) cung cấp khoảng 180mg axits béo omega-3, trong đó chiếm khoảng 114mg là loại axit béo omega-3 chuỗi dài – đáp ứng từ 71-127% lượng khuyến nghị trên ngày cho người lớn.

#DSHOAITHUONG

—-

PHÒNG KHÁM ĐA KHOA BÁC SĨ GIA ĐÌNH DOCTOR HELP
KHÁM CHỮA BỆNH TẠI NHÀ VÀ TẠI PHÒNG KHÁM
CN BMT: 544 Phan Bội Châu, P. Thành Nhất, Tp Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
CN Sài Gòn: 04 Phan Phú Tiên, Phường 10, Quận 5, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898 355 365 – 0898 355 345
Website: www.helpbmt.com – www.doctorhelp.vn

KIẾN THỨC, Y TẾ GIA ĐÌNH